cumin en poudre
Nutrition pour 100g
143kcal
Calories
17.4g
Proteines
0.04g
Glucides
8.1g
Lipides
0g
Fibres
Recettes avec cumin en poudre
Soupe de carottes et lentilles corail
Une recette de soupe de carottes et lentilles corail simple et nutritive, parfaite pour la cuisine de tous les jours.
Palak Paneer
Fromage paneer dans une purée d'épinards veloutée aux épices aromatiques — un favori des restaurants.
Tikka masala aux pois chiches
Pois chiches généreux dotés de la sauce tomate crémeuse emblématique du tikka masala — une version végane d'un classique.
Chou-fleur rôti entier aux épices
Une tête de chou-fleur entière spectaculaire rôtie avec des épices indiennes aromatiques jusqu'à ce qu'elle soit tendre et légèrement carbonisée.
Papri Chaat
Galettes de papri croustillantes garnies de pois chiches épicés, de pommes de terre, de yaourt onctueux et de chutneys acidulés. Ce snack de rue indien classique associe toutes les saveurs en une bouchée délicieuse.
Pani Puri
Puris creux et croustillants garnis de pommes de terre épicées et de pois chiches, servis avec une eau épicée et acidulée appelée pani. Un incontournable de la cuisine de rue qui explose de saveurs et de textures.
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