piment vert
Nutrition pour 100g
40kcal
Calories
2g
Proteines
9.46g
Glucides
0.2g
Lipides
1.5g
Fibres
Recettes avec piment vert
Rogan Josh d'agneau
De l'agneau tendre braisé dans une sauce au yaourt épicée avec des tomates et des épices entières aromatiques.
Poha (Bol de riz aplati)
Riz aplati léger et aérien avec des pommes de terre, des cacahuètes et des épices aromatiques — idéal pour le petit-déjeuner ou le brunch.
Kadhi (Curry au yaourt)
Un curry acidulé à base de yaourt épaissi avec de la farine de pois chiche et assaisonné d'épices aromatiques.
Chana Saag (Curry de pois chiches et épinards)
Des pois chiches généreux associés à des épinards fondants dans un curry aromatique et économique.
Rajma (Curry de haricots rouges)
Haricots rouges crémeux dans un curry savoureux à base de tomates avec des épices indiennes réchauffantes.
Dum Aloo
Des pommes de terre grenailles braisées dans une sauce au curry riche, parfumée et épicée — une spécialité du Cachemire.
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