pâte de harissa
Nutrition pour 100g
40kcal
Calories
2g
Proteines
9.46g
Glucides
0.2g
Lipides
1.5g
Fibres
Recettes avec pâte de harissa
Salade de carottes épicées à la marocaine
Carottes fondantes au cumin, coriandre, harissa et pois chiches toastés — vibrantes et parfumées.
Salade de chou-fleur rôti à la harissa
Chou-fleur à la harissa caramélisé sur un lit de houmous avec de la grenade et des amandes effilées torréfiées.
Bol de poulet aux épices marocaines
Un bol parfumé et coloré inspiré des souks de Marrakech — des épices chaleureuses, des raisins secs sucrés et des amandes croquantes rendent ce plat vraiment spécial !
Saumon rôti à la harissa
Des filets de saumon audacieusement glacés à la harissa et rôtis avec des tomates cerises jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés — éclatants, épicés et prêts en moins de 20 minutes.
Bol de poulet à la harissa et freekeh
Du poulet assaisonné à la harissa sur du freekeh, avec une salade de tomate et de concombre.
Soupe d'agneau à la harissa
Une soupe d'agneau marocaine consistante garnie d'épaule d'agneau tendre mijotée, de pois chiches, de lentilles corail et d'épices aromatiques relevées de harissa.
Vous avez cet ingredient chez vous ? Essayez le mode Frigo dans l'app.