vin rouge
Nutrition pour 100g
19kcal
Calories
0.04g
Proteines
0.27g
Glucides
0g
Lipides
0g
Fibres
Recettes avec vin rouge
Spaghetti à la bolognaise
Le véritable ragù italien mijoté lentement — c'est la Bolognaise qui vous gâchera toutes les autres Bolognaises pour toujours !
Pappardelle au ragoût de bœuf
Ce ragoût de bœuf mijoté de longue durée servi sur des pappardelle soyeuses est un véritable concentré d'amour pour la cuisine du dimanche — préparez-en une grande quantité, il s'améliore de jour en jour !
Côtelettes d'agneau au romarin
Côtelettes d'agneau grillées rapidement au romarin, à l'ail et nappées d'une réduction brillante au vin rouge — assez chic pour un dîner mondain, assez simple pour un mardi.
Polenta au ragù de champignons
Polenta crémeuse surmontée d'un ragù de champignons riche et terreux.
Fagioli al Fiasco
Haricots toscans mijotés lentement dans du vin et des herbes, traditionnellement dans une bouteille en verre.
Coda alla Vaccinara
Queue de bœuf braisée à la romaine dans une sauce riche avec du céleri et des tomates.
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