badiane
Nutrition pour 100g
337kcal
Calories
17.6g
Proteines
50g
Glucides
15.9g
Lipides
14.6g
Fibres
Recettes avec badiane
Pho vietnamien au bœuf
Bouillon de bœuf parfumé à l'anis étoilé et à la cannelle avec des nouilles de riz, du bœuf saignant et des herbes fraîches.
Pho au poulet
Léger, parfumé et profondément nourrissant — le pho au poulet, c'est la cuisine vietnamienne dans toute sa magnifique simplicité !
Hong Shao Rou (Porc braisé rouge)
Poitrine de porc chinoise braisée avec de la sauce soja, du sucre candi, du gingembre, de l'ail, de la badiane et de la cannelle jusqu'à devenir tendre et brillante.
Phở végétalien
Une soupe de nouilles vietnamienne végétalienne parfumée et aromatique, composée d'un bouillon de légumes et de champignons profondément épicé, de nouilles de riz et de protéines végétales.
Bol de Pho au Poulet
Une soupe de nouilles au poulet vietnamienne réconfortante comprenant un bouillon infusé aux épices, du poulet poché, des nouilles de riz plates et des garnitures d'herbes fraîches.
Sop Buntut (Soupe de queue de bœuf)
Une soupe de queue de bœuf indonésienne classique comprenant de la queue de bœuf braisée tendre, des épices chaudes aromatiques, des légumes frais et un bouillon parfaitement limpide et profondément savoureux.
Vous avez cet ingredient chez vous ? Essayez le mode Frigo dans l'app.