Assiettes à grignoter
69 recettes
Great snacking is an art form. Browse 69 snack plate recipes designed for sharing, grazing, and savouring — from elegant antipasto boards and mezze spreads to satisfying bites that make every casual gathering feel a little more special.
Assiette de bruschettas aux tomates fraîches
Des bruschettas aux tomates végétaliennes, rapides et servies sur du pain croustillant toasté — une entrée ou un en-cas léger parfait.
Assiette de tapas espagnoles
Un assemblage coloré de classiques espagnols — jamón ibérico, amandes Marcona, piments padrón, olives et pan con tomate — évoquant un bar de Barcelone à son plus joyeux.
Brochettes caprese
Mini-brochettes de mozzarella, tomates cerises sucrées et basilic frais avec un glaçage balsamique — le classique italien revisité en bouchée à picorer absolument irrésistible.
Plateau d'antipasti classique
Une planche de charcuterie italienne sans cuisson garnie de charcuterie, de fromages, d'olives et de légumes marinés — parfaite pour recevoir.
Blinis au saumon fumé
Une recette d'assiette de blinis au saumon fumé simple et nutritive, parfaite pour la cuisine de tous les jours.
Plateau de labneh et pain plat
Du labneh, un yaourt filtré crémeux, enrobé de zaatar, servi avec du pain plat chaud, des olives, des légumes frais et de la grenade — un plateau à partager du Moyen-Orient aussi beau que délicieux.
Mini pizzas sur English muffins
Des pizzas individuelles rapides et faciles préparées sur des English muffins avec de la sauce tomate, du fromage et des garnitures — un en-cas parfait après l'école.
Planche d'antipasti italienne
Charcuteries italiennes, légumes marinés, olives, cœurs d'artichauts et gressins sur une généreuse planche — la façon italienne de dire « bienvenue à table ».
Assiette de banchan coréens
Une magnifique assiette d'inspiration coréenne composée de petits plats à partager — concombre épicé, épinards au sésame, radis mariné et edamame — vibrants, sains et infiniment grignotables.
Assiette de houmous et bâtonnets de légumes
Un houmous crémeux et soyeux accompagné d'un arc-en-ciel de légumes frais à tremper — nutritif, coloré et satisfaisant. L'en-cas dont vous pouvez vraiment vous réjouir.
Assiette de galettes de courgettes
Une recette simple et nutritive d'assiette de galettes de courgettes, parfaite pour la cuisine de tous les jours.
Assiette de poissons fumés nordique
Une recette d'assiette de poissons fumés nordique simple et nutritive, parfaite pour la cuisine de tous les jours.
Rouleaux de printemps frais vietnamiens
Des rouleaux de papier de riz garnis de vermicelles soyeux, d'avocat frais, de légumes croquants émincés et d'herbes parfumées — servis avec une sauce trempette relevée à l'arachide.
Planche de bruschettas et de dips
Une planche apéritive italienne adaptée aux végétaliens, proposant des bruschettas croustillantes, des dips frais ainsi qu'une variété de légumes et de tartinades.
Planche de charcuterie française
Planche française classique — pâté de campagne, rillettes de porc, comté, brie, cornichons, moutarde de Dijon, noix et baguette. C'est l'art de vivre à la française, simplifié.
Planche de Smørrebrød nordique
Sandwiches danois de pain de seigle ouverts (garnis) au saumon fumé, hareng mariné, œuf en tranches et garnitures fraîches — la tradition du déjeuner la plus aimée de Scandinavie.
Assiette de mezzés méditerranéens
Un assortiment coloré de houmous, tzatziki, olives, feta, dolmas et pain pita chaud — le genre de table autour de laquelle tout le monde se rassemble et ne veut plus repartir.
Bento japonais
Un bento japonais parfaitement équilibré : tamagoyaki, poulet teriyaki, edamame, riz et pickles — compact, beau et profondément satisfaisant.
Plateau de fromages européens
Une sélection soignée de fromages artisanaux — du cheddar affiné corsé au brie crémeux en passant par un bleu puissant — accompagnés de fruits de saison, de miel, de noix et de biscuits apéritifs. Un pur plaisir.
Assiette de collation frittata aux légumes
Une recette simple et nutritive d'assiette de collation frittata aux légumes, parfaite pour la cuisine de tous les jours.