يُحضّر مسبقًا
51 وصفة
استكشف وصفات مختارة بعناية ضمن فئة يُحضّر مسبقًا — تجمع كل منها نكهات غنية ومكونات طازجة ومتعة حقيقية على مائدتك. سواء كنت تطبخ في أمسية مزدحمة أو تستمتع بعطلة نهاية الأسبوع، ستجد ما يناسب مطبخك وشهيتك (عدد الوصفات: 51).
غاسباتشو (نسخة دون زيت)
غاسباتشو أيبيري منعش وخال من الزيت، غني بالطماطم الناضجة والخيار المقرمش والفلفل الحلو، يخلط حتى ينعم ويقدم مبردا جيدا.
أوعية سلطة حبوب للتحضير المسبق
وصفة بسيطة ومغذّية لأوعية سلطة حبوب تُحضّر مسبقًا، مناسبة للطهي اليومي.
بابارديلي براغو اللحم البقري
راغو لحم بقري مطهو ببطء فوق بابارديلي حريرية، يحمل دفء طبخ يوم الأحد — حضّر كمية كبيرة، فمذاقه يتحسن يومًا بعد يوم!
كروكيت بلحم الخنزير المعالج
كروكيت إسباني ذهبي ومقرمش، محشو بصلصة بشاميل غنية وكثيفة بنكهة لحم الخنزير المعالج الشهي.
حساء العدس الأخضر والسبانخ للتحضير المسبق
حساء مشبع ومغذٍ بالعدس الأخضر ذي النكهة الترابية والسبانخ الطازجة والأعشاب العطرية، يصبح ألذ في اليوم التالي.
دجاج متبّل للتحضير المسبق
وصفة بسيطة ومغذّية لتحضير الدجاج المتبّل مسبقًا، مناسبة للطهي اليومي.
غاسباتشو أبيض (آخو بلانكو)
حساء أندلسي بارد تقليدي من مستحلب اللوز المقشر والثوم والخبز الأبيض البائت وزيت الزيتون وخل الشيري، يزين بالعنب الأخضر الطازج.
غازباتشو كلاسيكي
شوربة طماطم إسبانية نيئة ومخلوطة مع الخيار والفلفل وخل الشيري، تُقدّم شديدة البرودة.
مرطبانات سلطة سيزر للتحضير المسبق
سلطة سيزر مرتبة في طبقات داخل مرطبانات زجاجية، لوجبات طازجة وغنية بالبروتين يسهل أخذها معك طوال الأسبوع.
نودلز باردة بالسمسم
نودلز قمح مبردة تغمرها تتبيلة مذهلة من السمسم والفول السوداني — متعة النودلز في الصيف!
سالموريخو
حساء طماطم أندلسي بارد وغني وكثيف، يستحلب مع خبز ذي قشرة مقرمشة وزيت زيتون بكر ممتاز، ويزين ببيض مسلوق جيدا ولحم خنزير معالج.
كاري الخضروات المحضر من الليلة السابقة
كاري يحضر مسبقا وتزداد نكهاته غنى عند تحضيره قبل يوم من التقديم.
أضلاع خنزير بصلصة الباربكيو
أضلاع تُخبز ببطء مع تتبيلة جافة مدخّنة، وتُنهى بطبقة لزجة من صلصة الباربكيو — طرية تنفصل عن العظم ولذيذة إلى حد لا يُصدّق.
إنسالاديّا روسا
سلطة بطاطس أيبيرية كلاسيكية من خضروات جذرية طرية وبيض مسلوق جيدا وبازلاء خضراء وقبار حامض، تجمعها تتبيلة مايونيز غنية بالثوم.
وعاء بوذا
وجبة مغذية متكاملة في وعاء واحد — زاهية الألوان، مشبعة، نباتية بالكامل وجميلة المنظر للغاية!
قاعدة حساء بكمية كبيرة للتجميد في حصص
وصفة بسيطة ومغذّية لقاعدة حساء تُحضّر بكمية كبيرة وتُجمّد في حصص، مناسبة للطهي اليومي.
سلطة نيسواز الكلاسيكية
طبق كلاسيكي من بروفانس يجمع التونة المحمرة والفاصولياء الخضراء والبيض والزيتون مع تتبيلة ديجون المنعشة والحامضة.
موفوليتا نيو أورلينز
شطيرة نيو أورلينز الشهيرة التي يتحسن مذاقها كلما انتظرت؛ حضّرها مسبقًا وستشكرنا لاحقًا!
دجاج جيرك جامايكي
دجاج جيرك مدخّن وغني بالتوابل مع البهار الحلو وفلفل سكوتش بونيت والزعتر — أطراف داكنة ومتكرملة ونكهة رائعة للغاية.
دال للتحضير المسبق والتجميد
دال عدس اقتصادي ومناسب للتجميد، تزداد نكهته عمقا بعد التجميد.