سريع التحضير
407 وصفات
وقتك ضيق؟ لا مشكلة. تصفح وصفات سريعة وسهلة لوجبات متكاملة ومشبعة في 30 دقيقة أو أقل — فالطعام الجيد لا ينبغي أن ينتظر (عدد الوصفات: 407).
سلطة نودلز السوبا
نودلز سوبا باردة مع إدامامي وخيار وسمسم وتتبيلة الميرين والزنجبيل.
تبولة
سلطة أعشاب لبنانية بكمية وافرة من البقدونس والنعناع مع البرغل والطماطم والليمون.
سلطة البابايا الخضراء التايلاندية
سوم تام: بابايا خضراء مبشورة مع تتبيلة منعشة من الليمون الأخضر والفلفل الحار وصلصة السمك.
سلطة خضار بان مي المقطعة
سلطة خضار مقطعة مستوحاة من المطبخ الفيتنامي، مع فجل دايكون مخلل وجزر وأعشاب طازجة وتتبيلة الفلفل الحار وصلصة السمك.
سلطة الكسكس والحمص
كسكس مفلفل مع حمص وفلفل مشوي وأعشاب طازجة وتتبيلة الكمون والليمون.
سلطة كابريزي
طبقات من الطماطم الناضجة والموزاريلا الطازجة والريحان مع زيت زيتون جيد وبلسميك.
سلطة الدجاج والمانجو والأفوكادو
دجاج مشوي فوق أوراق خضراء مشكلة، مع مانجو وأفوكادو وتتبيلة العسل والليمون الأخضر.
سلطة دجاج آسيوية بالسمسم
دجاج مسلوق برفق ومفتت إلى خيوط، مع ملفوف مقرمش وتتبيلة سمسم وزنجبيل قوية النكهة.
سلطة السلمون المدخن والأفوكادو
سلمون مدخن ناعم كالحرير مع أفوكادو كريمي وشرائط خيار وتتبيلة الشبت والليمون.
سلطة جزر بالبهارات المغربية
جزر طري مع الكمون والكزبرة والهريسة والحمص المحمص، في سلطة زاهية وعطرة.
سلطة والدورف
مزيج نيويوركي كلاسيكي من التفاح والكرفس والجوز والعنب مع تتبيلة مايونيز خفيفة.
بانزانيلا
سلطة خبز توسكانية تتشرب عصارة الطماطم الناضجة مع الريحان والقبار والبصل الأحمر.
فتوش
سلطة خبز شامية بخبز بيتا مقرمش وخضار مرشوشة بالسماق وأعشاب طازجة.
سلطة الجرجير والبارميزان والليمون
جرجير لاذع مع رقائق بارميزان وصنوبر وتتبيلة ليمون منعشة؛ أناقة ببساطة.
سلطة السبانخ والفراولة والجوز
سبانخ صغيرة الأوراق مع فراولة ناضجة وجوز مكرمل وجبن الماعز وصلصة بلسميك مركزة.
سلطة الخيار الكورية (أوي موتشيم)
خيار مقرمش متبل بغوتشوغارو والسمسم وخل الأرز؛ حار وحامض ولا يقاوم.
سلطة يونانية
السلطة اليونانية بامتياز: خضار مقطعة إلى قطع كبيرة، وجبن فيتا كريمي، وزيتون كالاماتا متبل بزيت الزيتون.
سلطة البطيخ والفيتا والنعناع
أجمل مزيج صيفي: بطيخ كثير العصارة وجبن فيتا مالح ونعناع طازج مع رشة من عصير الليمون الأخضر.
سلطة المانجو والأفوكادو والروبيان
مانجو حلوة وأفوكادو بقوام زبدي وروبيان كثير العصارة مع تتبيلة منعشة من الليمون الأخضر والفلفل الحار.
سلطة الذرة المكسيكية على طريقة الشارع (إسكيتس)
حبوب ذرة محمّرة حتى ظهور آثار الشواء، مع جبن كوتيخا وليمون أخضر وفلفل حار وتتبيلة كريمة حامضة.