Préparation des repas
146 recettes
Cuisinez une fois, mangez bien toute la semaine. Explorez 146 recettes de meal prep concues pour la cuisine en batch — efficaces, portionnables et tout aussi delicieuses le quatrieme jour que le premier.
Soupe de courge butternut rôtie
Courge butternut rôtie et sucrée mixée avec du gingembre, du lait de coco et des épices douces.
Salade de nouilles soba
Nouilles soba froides avec edamame, concombre, sésame et une vinaigrette au mirin et au gingembre.
Taboulé
Salade d'herbes libanaise — des montagnes de persil et de menthe avec du bulgure, de la tomate et du citron.
Minestrone classique
La grande soupe de légumes italienne aux haricots cannellini, légumes de saison et pâtes.
Salade d'orge perlé et de champignons
Orge perlé au goût de noisette avec des champignons rôtis, du thym et une vinaigrette au vinaigre de vin rouge.
Salade mexicaine de haricots noirs
Salade de haricots noirs audacieuse et nourrissante avec du maïs grillé, de l'avocat, du piment jalapeño et du citron vert.
Soupe aux champignons et à l'orge perlé
Soupe nourrissante de style d'Europe de l'Est aux champignons mélangés, orge perlé et thym frais.
Salade de lentilles et légumes rôtis
Lentilles vertes aux notes terreuses, accompagnées de légumes rôtis caramélisés et d’une vinaigrette au vinaigre de Xérès.
Salade de chou-fleur rôti à la harissa
Chou-fleur à la harissa caramélisé sur un lit de houmous avec de la grenade et des amandes effilées torréfiées.
Salade Tiède de Lentilles du Puy et de Bacon
Grand classique de bistrot français — lentilles du Puy tièdes accompagnées de lardons, d'un œuf poché et d'une vinaigrette à la moutarde de Dijon.
Soupe de lentilles corail
Une soupe réconfortante de lentilles corail au cumin, au curcuma et aux carottes, relevée en fin de préparation de citron et de coriandre.
Salade de pâtes au pesto
Des fusilli enrobés d'un pesto de basilic vibrant avec des tomates séchées, des olives et du parmesan.
Bol de quinoa façon Niçoise
Déclinaison au quinoa riche en protéines de la salade niçoise classique avec du thon, des haricots verts et des olives.
Soupe de poulet aux nouilles classique
La soupe réconfortante par excellence — bouillon doré, poulet tendre, légumes fondants et nouilles aux œufs.
Salade de carottes épicées à la marocaine
Carottes fondantes au cumin, coriandre, harissa et pois chiches toastés — vibrantes et parfumées.
Salade indienne d'épinards et de lentilles
Lentilles tièdes épicées au curcuma, épinards tombés et sauce à l'oignon et à la tomate relevée de cumin revenu dans l'huile.
Salade énergétique au quinoa
Du quinoa riche en protéines mélangé à des légumes rôtis, des pois chiches et une vinaigrette au tahini et au citron.
Salade de betteraves rôties et de chèvre
Betteraves rôties sucrées, fromage de chèvre crémeux, roquette poivrée et noix de pécan caramélisées. Le temps de préparation prévu comprend 10 minutes de refroidissement des betteraves rôties avant de les peler.
Salade de Couscous et Pois Chiches
Couscous moelleux avec des pois chiches, des poivrons rôtis, des herbes fraîches et une vinaigrette au cumin et au citron.
Soupe de tomates rôties au basilic
Tomates rôties lentement réduites en une soupe veloutée avec du basilic frais et un filet d'huile d'olive.