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Sans fruits à coque

1249 recettes

Decouvrez 1249 recettes Sans fruits à coque soigneusement selectionnees — chacune concue pour apporter des saveurs intenses, des ingredients frais et une vraie satisfaction dans votre assiette. Que vous cuisiniez un soir de semaine ou un week-end tranquille, vous trouverez exactement ce dont votre cuisine — et votre appetit — a envie.

Recette Œufs à la turque (Çılbır) sur ForkieTurque

Œufs à la turque (Çılbır)

Des œufs pochés soyeux sur un lit de yaourt à l'ail, arrosés de beurre noisette grésillant et d'huile au piment d'Alep — un classique du petit-déjeuner turc, pur luxe en 15 minutes.

15 minFacile380 cal
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Fait chez Innolope

Recette Shakshuka verte sur ForkieMoyen Orientale

Shakshuka verte

Des œufs nichés dans une sauce verte vibrante à base d'épinards, de tomatilles, de jalapeño et d'herbes fraîches — une variante magnifique et riche en nutriments du classique que vous allez adorer.

25 minMoyen300 cal
Recette Œufs Benedict sur ForkieAméRicaine

Œufs Benedict

Des œufs pochés parfaits sur des muffins anglais toastés, nappés de bacon canadien et d’une sauce hollandaise riche et brillante — un classique du brunch qui vaut largement l'effort.

25 minMoyen580 cal
Recette Frittata italienne à la courgette et à la féta sur ForkieItalienne

Frittata italienne à la courgette et à la féta

Une frittata italienne finie au four avec de la courgette sautée, des tomates cerises confites, du basilic frais et de la féta crémeuse — le plat d'œufs élégant qui convient à tout moment de la journée.

28 minMoyen280 cal
Recette Omelette espagnole (Tortilla Española) sur ForkieIbéRique

Omelette espagnole (Tortilla Española)

L'emblématique tortilla espagnole de pommes de terre et d'œufs — incroyablement simple, profondément réconfortante et parfaite tiède, à température ambiante ou froide le lendemain.

40 minMoyen380 cal
Recette Shakshuka sur ForkieMoyen Orientale

Shakshuka

Des œufs pochés dans une sauce épicée aux tomates et aux poivrons — un classique d'Afrique du Nord et du Levant qui est tout aussi délicieux pour le brunch, le déjeuner ou le dîner.

30 minMoyen320 cal
Recette Crabe au piment et à l’ail sur ForkieChinoise

Crabe au piment et à l’ail

Le plat le plus célèbre de Singapour — un crabe entier cuit dans une sauce aigre-douce à la tomate, au gingembre et au piment, parsemé de superbes rubans d'œufs soyeux. Absolument salissant et absolument magnifique.

35 minMoyen460 cal
Recette Lobster Roll de Nouvelle-Angleterre sur ForkieAméRicain

Lobster Roll de Nouvelle-Angleterre

De gros morceaux de chair de homard froide mélangés juste avec ce qu'il faut de mayonnaise, de ciboulette fraîche et de citron, entassés dans un pain à hot-dog beurré et toasté – un classique de l'été en Nouvelle-Angleterre.

15 minFacile480 cal
Recette Spaghetti au beurre d'anchois sur ForkieItalienne

Spaghetti au beurre d'anchois

Les pâtes les plus simples et les plus savoureuses que vous cuisinerez jamais – des spaghettis enrobés de beurre d'anchois, d'ail, de câpres, de piment et de chapelure dorée et croustillante. La cuisine paysanne à son meilleur.

17 minFacile950 cal
Recette Gumbo aux crevettes et saucisse andouille sur ForkieAméRicain

Gumbo aux crevettes et saucisse andouille

Un gumbo louisianais profond et foncé avec un vrai roux, de la saucisse andouille, des crevettes bien charnues, du gombo et la sainte trinité de la cuisine cajun. Chaque minute de remuage en vaut la peine.

1 h 20 minMoyen480 cal
Recette Pavé de thon en croûte de sésame sur ForkieJaponais

Pavé de thon en croûte de sésame

Un thon en croûte de sésame saisi à la perfection, mi-cuit – rouge rubis à l'intérieur, doré à l'extérieur – servi avec une sauce soja au wasabi et du gingembre mariné. Une qualité de restaurant en 15 minutes.

15 minFacile340 cal
Recette Tourte de poisson britannique sur ForkieBritannique

Tourte de poisson britannique

Le plat réconfortant britannique par excellence — une sauce blanche crémeuse garnie d'églefin fumé, de cabillaud, de gambas et d'œufs durs, sous un nuage de purée de pommes de terre dorée. La vraie cuisine familiale.

1 h 15 minMoyen520 cal
Recette Scampi aux crevettes sur ForkieAméRicaine

Scampi aux crevettes

Crevettes au beurre, au vin et à l'ail sur un lit de linguines avec du citron et du persil — un plat de restaurant italo-américain classique qui se réalise vraiment très facilement à la maison.

20 minFacile540 cal
Recette Kedgeree sur ForkieBritannique

Kedgeree

Un grand classique de la cuisine coloniale britannique — églefin fumé effiloché avec du riz basmati épicé, des œufs durs, de la crème et du persil frais. Réconfortant, chaleureux et absolument délicieux.

45 minMoyen440 cal
Recette Saganaki de crevettes à la grecque sur ForkieGrecque

Saganaki de crevettes à la grecque

Grosses crevettes cuites au four dans une sauce tomate épicée avec de la feta émiettée et une touche d'ouzo — servies bouillantes à la sortie du four avec du pain croûté pour tremper. De la pure magie de taverne grecque.

30 minFacile400 cal
Recette Tataki de thon sur ForkieJaponaise

Tataki de thon

Longe de thon de qualité sushi enrobée de graines de sésame et saisie seulement 30 secondes par face, puis tranchée et servie avec du ponzu, du daikon et des micro-pousses — d'une élégance sans effort.

15 minFacile290 cal
Recette Saumon en papillote sur ForkieFrançAise

Saumon en papillote

Saumon cuit à la vapeur dans une papillote de papier sulfurisé hermétique avec du fenouil, des olives, des câpres et du citron — une technique française élégante qui capture toutes les saveurs et cuit le poisson à la perfection.

26 minFacile400 cal
Recette Ceviche péruvien sur ForkieAméRicaine

Ceviche péruvien

Poisson blanc frais « cuit » dans le lait de tigre — une marinade acidulée de citron vert, de citron jaune, d'oignon rouge, de piment et d'aji amarillo — servi avec de la patate douce et du maïs. Le plat national du Pérou.

20 minMoyen260 cal
Recette Bar grillé à la salsa verde sur ForkieItalienne

Bar grillé à la salsa verde

Bar entier écaillé et grillé jusqu'à obtenir une peau croustillante et une chair juteuse, servi avec une salsa verde italienne vive et percutante — un plat absolument spectaculaire.

25 minFacile380 cal
Recette Curry thaï rouge aux crevettes sur ForkieThaïLandaise

Curry thaï rouge aux crevettes

Un curry rouge parfumé avec des crevettes juteuses, des haricots verts tendres et des pousses de bambou dans un lait de coco riche — un plat thaïlandais magnifique et vibrant, plus rapide qu'à emporter.

25 minFacile460 cal
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